Über Mallorcas Feste
Wahrscheinlich wussten die Mallorquiner schon vor Hunderten von Jahren, als sie die heutigen Feste und Festtage begründeten, dass ihre Heimat mal von Millionen von sonnenhungrigen Nordeuropäern in den Sommermonaten besetzt sein wird. Nicht anders ist es zu erklären, dass es heute in jedem Dorf in den Herbst- und Wintermonaten, wenn sich die Invasoren zum Glück mal wieder verzogen haben, die schönsten Feste und Aktivitäten gibt, während es in den Sommermonaten nichts, aber auch rein gar nichts hier zu unternehmen gibt.
Nun ja, das mögen ja scheinbar diese Nordländer.
Wenn man das Glück hat, dann auf seiner Finca Mallorca zu sein, feiert man am letzten Septemberwochenende in Binissalem die festa des Vermar, das traditionelle Erntedankfest der Winzer, wo die besten Trauben gekürt werden und fideus d’es vermar serviert werden, ein Gericht aus Lammfleisch, Zwiebeln, Tomaten und Fideus, also kleinen Nudeln. Gewürzt wird das ganze mit Muskat, Nelken und Zimt, also eindeutig ein Gericht aus der schönen Zeit, als die Moslems uns hier vieles beigebracht haben. Leider wurde ja vieles dieser hoch stehenden Kultur von den vatikanischen Barbarenund denen aus Aragon zerstört.
Am ersten Oktobersonntag wird in San Juan der Botifarron (Blutwurst) ein Fest gewidmet – die festa des botifarro. Außer dieser Wurst, Freudenfeuern, Volkstänzen und Dudelsackmusik gibt es coca de trempo, eine Gemüsepizza.
Am letzten Oktobersonntag dann, inszenieren die Bewohner von Petra ihre festa des bunyol, das Krapfenfest. Die bunyols werden aus mehligen Kartoffeln hergestellt und haben in der Mitte ein Loch, dessen Herstellung Anfängern ein Rätsel aufgibt. Wer aber bei diesem Fest genau zuschaut, kann das Rätsel lösen.
Vielleicht wissen Sie nach einem Besuch in Petra auch, warum dieses Dorf als einzige spanische Stadt mit einer nicht unwesentlichen Ehrung im Weißen Haus in den USA vertreten ist da sie enormen Anteil an der Entwicklung eines wichtigen Teiles des Landes hat.
Nun denn, es ist schon spät und jetzt möchte ich mit meiner Frau auf unserer Finca auf Mallorca ein ganz anderes Fest feiern.
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