Urlaub & Reisen

Das vielbesungene Chianti Land

Circa 80.000 Hektar umfasst der Bezirk Chianti mit rund 700 Weingütern. Der größte Teil der Fläche, etwa 45 Prozent ist mit Wald und anderen Pflanzen bewachsen, insgesamt besticht diese Region durch eine üppige Vegetation. Das Gebiet zwischen Florenz und Siena bildet mit der Region Chianti ist geographischer Mittelpunkt der Toskana. Idealer Ausgangspunkt für Ferien zwischen Wein und Kultur. In dem Chiantigebiet, werden vor allem die Rebsorten zur Herstellung des bekannten Chianti Classico angebaut. Hier gibt es auch einige preiswertere Unterkunftsmöglichkeiten, unter anderem eine gute Jugendherberge. Radda, Gaiole und Castellina gründeten 1444 ein Regelwerk für die Qualität des hier produzierten Weines. 1874 wurde ein Mischungsverhältnis für das Gütesiegel “schwarzer Hahn” beschlossen. Weine die diese Bezeichnung auf dem Etikett führen möchten, dürfen aus 75 bis 90 Prozent Sangiovese Trauben und 5 - 15 Prozent Canaiolo Trauben (denen die Farbe zu verdanken ist). Maximal dürfen 10 Prozent der weißen Traubensorten verwendet werden. Nach dem Krieg verlor die Region durch Landflucht und nachlässigem Umgang mit den Weinbergen an Anerkennung, aber Dank den ehrgeizigen, einheimischen Erzeugern und zugereisten Unternehmern die ihr Ziel genau kannten, erlang Chianti wieder seine Führungsposition unter den Weinen. Die zu der damaligen Zeit heruntergekommenen Landhäuser wurden zum größten Teil durch Mitteleuropäer in eindrucksvolle Hotels und Ferienwohnungen umgebaut. Greve ist der Hauptort des Chiantis mit einem zauberhaften, idyllischen Marktplatz. Hier steht die Villa Vignamaggio aus dem 15. Jahrhundert, Geburtsort der Mona Lisa, auch der Platz, an dem sie von Leonardo da Vinci gezeichnet wurde. Wenn Sie das Festland mal verlassen möchten, empfiehlt sich die Insel Sardinien.

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Am Sonntag, März 16th, 2008 um 17:08 wurde dieser Artikel eingestellt. Kommentare können via RSS 2.0-Feed verfolgt werden. Sie können diesen Artikel kommentieren oder von Ihrer Webseite einen Trackback hinterlassen.

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